こはくファームは、
ただ“良いたまご”をつくるための場所ではありません。元気で健康な鶏がいるから、良いたまごが生まれる。
その当たり前を、どこまでも誠実に、
どこまでも丁寧に積み重ねる養鶏場です。
毎日3,000羽の表情を見つめ、体調を読み、
季節に合わせて餌を整える。
ひよこの頃から手をかけ、身体にすっとなじむ水と、
25年かけて磨き上げた配合で育てる。
そうして生まれる卵は、雑味がなく、旨みが澄んでいる。
その味わいは、星付きレストランや、
食に厳しいプロフェッショナルにも選ばれてきました。
その当たり前を、どこまでも誠実に、
どこまでも丁寧に積み重ねる養鶏場です。
毎日3,000羽の表情を見つめ、体調を読み、
季節に合わせて餌を整える。
ひよこの頃から手をかけ、身体にすっとなじむ水と、
25年かけて磨き上げた配合で育てる。
そうして生まれる卵は、雑味がなく、旨みが澄んでいる。
その味わいは、星付きレストランや、
食に厳しいプロフェッショナルにも選ばれてきました。
